voedingsstoffen

Voedings- en plantenstoffen

Lees over voedingsstoffen, bronnen in voeding en wat het bewijs wel en niet laat zien.

6 pagina's live

Gingerols

Scherpe stoffen uit gember; 6-gingerol is onderzocht als aanvulling op medicijnen tijdens chemotherapie.

Voedings- en plantenstoffen

IJzer helpt je bloed zuurstof rondbrengen; je vindt het in vlees én plantaardig eten.

Voedings- en plantenstoffen

Magnesium helpt spieren bewegen, zenuwen signalen doorgeven en je lichaam energie uit eten halen.

Voedings- en plantenstoffen

Vitamine B12 helpt rode bloedcellen maken en zenuwen gezond houden; veganisten hebben een betrouwbare aanvulling nodig.

Voedings- en plantenstoffen

Vitamine D helpt je botten sterk houden en spieren normaal werken; sommige groepen hebben dagelijks extra nodig.

Voedings- en plantenstoffen

Zink helpt bij groei, weefselherstel en normale afweer; meer slikken is niet altijd beter.